【取材協力】
ステーキランド神戸館 様 HP:http://steakland.jp/
〒650-0012神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩1分
JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分
阪神本線 三宮駅 徒歩5分
定休日 : 12月31日のみ
今回ご訪問させて頂きましたのは、三宮駅すぐにある本場、神戸牛を提供されている「ステーキランド神戸館」様。広々とした高級感溢れる空間で絶品のお肉を食べられる、神戸を代表する名店です。
― 家具のスベリ材キャップをご購入いただいたきっかけは何ですか?
担当者:当店ではお客様の目の前でお肉を焼くので、油が飛んでどうしても床がぬるぬるしてイスが滑りやすくなってしまうんです。
そのため、お客様がイスから立ち上がったとき、すぐ後ろにあると思っていたイスが思ったより移動し過ぎてしまい、もう一度座ろうとしたお客様がこけてしまいそうになる、と言うことがありました。
長年の使用によってイス脚の底が磨り減って金具が飛び出てしまい、その金具がちょうどピンヒールのかかとのように尖って設置面積が狭くなったことが原因だったようです。
そこで、イス脚の底を平らにして床との設置面積を広くしたら滑りが抑えられるのではと考えたんです。
― それで、家具のスベリ材キャップを使用されたのですね。
担当者:そうなんです。
安全対策に何か良いすべり止めはないかと様々な商品を試しました。
まずソックスを履かせてみたのですが、使用頻度の高いイスだと直ぐに脱げてしまってとても使えませんでした。
他には、シリコン製でイス脚にフィットし、底面に小さなフェルトがついたものを試しましたが、見た目は良いのですが、床との設置面積が小さすぎてすべり止め効果をあまり期待できなくて・・・。
どれにするか迷いましたが、最終的に機能性と安定性があると感じた家具のスベリ材キャップを選びました。
底面フェルトはしょっちゅう替えないといけないかと思っていましたが、半年使用した今でも一度も替えていませんが全く問題ありません。
― 家具のスベリ材キャップを使用されてからはいかがですか?
担当者:掃除をするスタッフからも、イスを移動させるとき、床を掃除するときにとても楽に扱えるようになったという声がありました。
また社長も「お客様がケガをする心配がなくなった、全部取り替えたら安心だ。」と喜んでいました。
ただ、使っているイスの脚先の形が真っ直ぐではないので使用しているとほんの少し動くことはありますが、脱げるということは無いですね。
貴重な休憩時間中に取材をお受けただき、ありがとうございました。
使用されてからは、お客様がケガをする心配がなくなり、安心していただけているようでした。
座席数が多いにも関わらず、時間をかけて取り付けられたとのことです。
来店されるお客様に、美味しいお肉を味わって欲しいだけでなく、安心した空間も一緒に提供したいというスタッフの皆様の気持ちが伝わってきて、とても心温まる取材となりました。